5月5日下午，市工信局在阿都乡组织开展“2016年食盐安全培训会”。

市工信局、云南盐化股份有限公司曲靖分公司、宣威市碘盐配送中心、阿都乡中小学校长、云盐连锁店、各行政村食品药品监督管理员共70余人参加了培训会。培训会围绕“保障食盐安全、持续消除碘缺乏危害和科学用盐促健康”为主线，全面加强食盐市场监管和专项整治工作，维护盐业市场的正常秩序，巩固并提高食盐安全的总体水平，让市民吃上安全盐、放心盐。

会议对食盐安全监管和专项整治工作提出要求：一要立足食盐市场安全，及时掌握市场动态，加强盐业市场监管和盐业法规宣传。二要深化食盐放心消费，再创食盐安全示范店建设。年内将在各乡（镇）创建食盐安全示范店（超市），以食盐安全示范店（超市）为平台促进食盐经营者自警自律。三要以减盐科普知识和低钠盐的宣传为重点，采取多种形式普及低盐膳食与高血压防治知识，强化公众减盐防控高血压的意识，不断引导公众形成健康食用“食盐”习惯。

会上，相关业务人员还进行了简单、易懂、实用的食盐安全、假劣食盐辨别等知识讲解。

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