10月20日下午，“中国·宣威（2019）火腿美食文化旅游节”开幕式在美奂广场隆重举行。660桌迎客火腿宴齐开席，5000多名八方来客共品宣威美食。

下午五点， 660桌火腿盛宴同时上菜，12道香喷喷的宣威美味呈现在5000多位宾客面前，八方来客共尝宣威美食，欣赏精彩节目。丰富、精致的菜品让来宾大饱口福。在元江工作的宣威人黄先生与朋友专程赶来，品尝家乡美味。

宾客黄先生说：“去年我来过这个节，今年我又来了，去年我是带我的爱人和女儿一起来的，今年我把我工作地的朋友都带来了，这个菜，每一道都是最好吃的，对于我来说，它已经是一种乡愁。”

除了宣威籍人士，许多外地宾客也不远千里、慕名而来。

宾客殷女士说：“我从北京赶过来，我朋友在宣威，她请我到宣威来吃这个火腿，火腿的味道挺好，我要带点回去给家里人品尝一下，让家人感受一下宣威火腿的独特风味。”

本届火腿美食文化旅游节活动主题是“游乌蒙山水、品宣威火腿”。活动立足宣威、面向全省、辐射周边，以火腿美食为引领，以文化活动为载体，以推动旅游景区（点）和产品开发为目的，通过举办餐饮美食、商贸展洽、文化旅游等活动，丰富“中国·宣威火腿美食文化名城”内涵，着力将中国·宣威火腿美食文化旅游节打造成为集美食、文化、娱乐、经贸、旅游为一体的文化旅游品牌。文图：丁剑肖、张立新

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