宣威之窗

宣威市生猪产业持续健康发展

近年来,宣威市依托宣威火腿和肉猪的品牌效应,以规模养殖场(小区)建设为重点,以构建产业体系为支撑,以产品质量安全为抓手,努力提高出栏率、商品率及产品市场竞争力,全市生猪产业持续健康发展。

一是良种繁育体系基本健全。以市良种猪场为核心、92个良种母猪扩繁场为基础、33个猪人工授精改良站点为支撑的良种繁育推广网络建设日趋完善。我市于2003年起组织开展乌金猪保种,并于2007年与云南农大合作,制定选育方案,以乌金猪为基础,开展宣威火腿原料猪种选育,现已进入八世代选育阶段,计划年内上报国家猪种委员会审定。

二是规模养殖蓬勃发展。近年来,我市先后出台了一系列扶持政策措施,有力地促进和带动了全市生猪规模养殖发展,截至目前,全市累计建成年出栏肉猪50头以上的规模养殖户6684户。其中年出栏 1000头以上的规模养殖场332个,万头猪场17个。涌现出神农集团、正大公司、德康希望公司等先进养殖模式。

三是安全监管日益加强。强化动物免疫工作,采取“分片包干、集中免疫、整村推进”模式开展动物防疫工作,确保动物防疫工作扎实有效开展。强化兽药饲料质量安全监管,严把兽药饲料市场准入关,严审兽药饲料经营资质,规范兽药饲料经营秩序,加大对违规行为和违法案件的查处、通报力度,对全市的兽药饲料质量安全进行全程监管,确保畜禽生产主要投入品质量安全。强化动物卫生监督。进一步规范动物检疫工作,加大运输环节监督检查力度,加快动物标识及疫病可追溯体系建设,严格规模养殖场、交易市场和生猪定点屠宰场监督检查,加强动物防疫条件审查、从严监管动物诊疗机构、稳步推进乡村兽医登记。

四是产量产值大幅提升。2015年,全市出栏肉猪400.56万头,猪肉产量47.3万吨,生猪产值46.12亿元,分别占农业产值、畜牧业产值的51.06%、84.41%;全市有火腿生产经营企业及工商户500余户,取得QS认证火腿企业23家,获准使用“宣威火腿”证明商标的企业14家;社会鲜腿产量9.9万吨,腌制火腿5万吨,实现火腿产值20亿元;精加工系列产品1万吨,精加工增值4.08亿元。 

编辑:Mr先生 审核:system

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