为加强食品加工小作坊监督管理，规范食品生产加工小作坊生产经营行为。2017年12月7日，东山镇市场监管所召集辖区内小作坊个体工商户共60余人开展以“引导、帮扶、服务”为出发点的食品生产加工小作坊登记培训会。

培训会上，市场监管所长首先组织学习了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》、《云南省食品生产加工小作坊登记管理办法》、《云南省食品摊贩备案管理办法》，重点对食品生产加工小作坊和食品摊贩备案登记等相关信息内容进行详细解读。另外对辖区内的食品生产加工小作坊和食品摊贩备案登记，以及其他食品安全监管工作进行安排布置。

镇分管领导结合《食品安全条例》，分析了当前食品生产加工小作坊存在的一些主要问题，对这些问题造成的后果及产生的影响进行了阐述，并要求食品生产加工小作坊要认真落实食品质量安全主体责任。同时，对经营者在提升和改造食品加工小作坊实施过程中需要注意的事项做了具体的要求。

此次培训内容紧密结合实际，具有很强的针对性、操作性，为今后顺利开展好食品生产加工小作坊和食品摊贩备案登记工作奠定了良好的基础。（东山镇：孙永帅）

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