11月28日，宣威市市场监督管理局食品药品检验检测中心到龙潭镇开展食品生产加工小作坊和食品摊贩登记备案管理现场核查工作。

28日一整天，在龙潭镇市场监督管理所所长的陪同下，宣威市市场监督管理局食品药品检验检测中心监管执法人员浦同佳一行，先后来到宣威市龙潭镇刘氏小甄酒、四品鲜饼屋、斯麦丹饼屋等食品生产加工小作坊，按照《云南省食品生产加工小作坊日常监督检查要点》的要求，现场查看了小作坊的生产环境，生产设施、设备，水源、发酵室，食品陈列室等，现场抽取所生产的食品及其加工用水的样品，封装，询问了解相关情况，认真填写《小作坊产品检验抽样单》。对全部检查项目符合要求的，判断为合格；仅一项不合格人，限期整改；关键项不合格的，不予办理小作坊登记。所抽取的样品，认真填写《小作坊产品检验抽样单》，由当事人自行委托具有法定资质的食品检验机构检验。

对申请材料、现场核查、产品检验合格的食品生产加工小作坊，由所的发市场监督管理所，负责人审批，并在《宣威市食品生产加工小作坊登记审批表》上签字盖章，与其签订食品安全责任书。（通讯员：浦智 浦同佳 陈大勇）

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