宣威地处云南高原东北部，国土面积宽，人口基数大，贫困人口多，常规种植品种效益低，为实现产业脱贫，宣威加强特色产业种植，其中辣椒种植成本低，效益高，备受农户青睐，农民人均收入逐年增长，成为农民增收致富的大产业，2016年农村常住居民人均可支配收入可突破10000元。

立足资源优势，小辣椒变身“摇钱树”。宣威属高海拔低纬度地区，年平均气温13.2℃，年降水量960mm，年日照时数1784小时，无霜期达280天，土壤酸碱适中，水资源丰富，生态环境优良，适宜优质辣椒生长。宣威政府把辣椒产业作为农业产业扶贫的突破口，整合各类项目资金600万元，因地制宜，优先挑选海拔低于1800米的22个贫困乡（镇）127个村委会建设优质辣椒种植基地4万亩，成立辣椒种植合作社，培养种植大户，聘请专家进行科技培训，为种植基地的农户提供技术指导，挑选部分辣椒企业和种植大户外出参观学习。

创新经营体制，把辣椒资源变成农民的“致富椒”。当地政府立足自身资源禀赋，大力推进产业结构调整，实施辣椒调味品工程。通过政府支持，企业带动，走出了一条公司（负责原料加工和销售）+协会（对合作社及会员提供技术指导服务）+联合社（管理种苗及技术指导）+合作社（对种植户提供技术指导服务）+基地（按质按量提供原材料）+农户（负责种植以及日常管理）的发展新思路，以实现经济效益与社会效益的双重提高为目标，按照生产标准统一对各合作社、种植户进行产前、产中、产后的技术服务。今年实现销售收入8460万元，创利税673.5万元，带动5600户，10000余人贫困人口增收，户均增收4500元。

实施品牌战略，提升“坤太”辣椒品牌知名度。宣威一直把品牌战略作为产业发展的重中之重，为树立宣威辣椒品牌，提高产品知名度和市场占有率，宣威按照“生产有规模、产品有标牌、经营有场地、设施有配套、管理有制度”的要求，强化产品检测,保证商品品质、提升品牌价值，增强产品的影响力和市场竞争力。加大资金投入力度，注册“坤太”商标，获“云南省著名商标”称号，开发“坤太牌”坤太1+2蘸水调料、坤太6+1蘸水调料、坤太1+1蘸水调料、乡村煳辣椒、辣椒干、干花椒等10余个辣椒品种，其中6个产品为绿色食品，“坤太”麻辣蘸水调味料获“云南名牌农产品”称号。成功认证“质量管理体系认证”、“环境管理体系认证”、“食品安全管理体系认证”、“危害分析与关键控制点体系认证”，为宣威高原特色农业产业化发展打下坚实的基础。

注重龙头带动，实现企业农户互利共赢。依托曲靖市级重点龙头企业宣威市太坤调味品厂，科学规划，适度规模流转土地，建立样板种植基地。建立合作社86个，成立辣椒、花椒种植协会各1个，筛选有思想、会经营、懂管理的社会能人作为合作社的社长，将基地农户和贫困户纳为合作社社员，进行专业化培训指导，提升素质，实行统一供种、统一技术规程、统一订单保护价收购，让农民种得好、卖得掉、收益高。充分发挥龙头企业引领作用，促进企农互惠互利、共同增效增收，体现“能人带穷人、企业带农村”的发展效应，达到“土地搞流转，不种有钱赚”、“农民变‘工人’，就近能打工”、“农民当股东，年年能分红”的目的，彻底转变了农民的种植观念和意识。

强化三产融合发展，多渠道增加农民收入。宣威市把延伸产业链、提升价值链作为提高辣椒产业效益，促进农民稳定增收的重要抓手。建设年产2万吨辣椒系列调味品标准化生产线3条，年消化辣椒4000吨、花椒600吨，生产坤太牌系列调味料8000吨，实现产值1.19亿元，吸纳500余人参与生产性服务。

采取“政府引导、企业参与”的运作模式，为我市辣椒调味品加工企业与全国各地经销商搭建交流合作平台。在大中城市建立营销网点，牢抓“互联网+”现代农业发展契机，大力开展电子商务，与淘宝、京东、阿里巴巴等电商平台建立销售网店，拓宽产品销售渠道。截至目前，在浙江义乌、广东清远、贵州遵义、湖南长沙等国内21个省（市）48个大中城市建立营销网点103个，销售网店500余个，年可销售坤太牌系列调味品8000余吨。（农业局：金玉菊）

编辑:Mr先生 审核:system